Oldalak

2010. november 2., kedd

Születésnapi torta 2.

Sacher ihlette egyszerű, gyors, tuti siker torta

Hozzávalók:
10tojás
10 kanál cukor
6kanál liszt
4kanál kakaópor
fél csomag sütőpor
1 üveg eggybefőtt
1üveg baracklekvár
tortabevonó csoki
fehér csokichip



Piskótalapok:
Felverem a tojásfehérjét, mikor majdnem kész, beleszórom a cukrot, tovább verem, belecsorgatom a felvert sárgákat, majd kíméletesen belekavarom a masszába a kakaóport és a lisztet és a sütőport. 3 részletben sütöm ki, minden adagot külön megszórok meggyel. A befőttből 12 szemet félreteszek a torta tetejére.
A baracklekvárt elkeverem pár kanál befőttlével,  ezzel kenem meg bőségesen a megsült tortalapokat.
Végül felolvasztom a tortabevonót és egyenletesen rákenem a tortára. A szeleteket 1-1 szem meggyel jelöltem ki, közéjük került a csokichip.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése